县城上的话，比较近的就在文化路的鞍马酸粉，如果晚上的话就在富陵路路口那，还有车站对面的那些也都不错的，！~
要说陵水酸粉哪里最正宗，那就是 海口高速路入口的 好再来酸粉 莫属了，本地正宗的牌子，曾经参加万人同吃陵水酸粉，吉尼斯纪录的！非常的爽口，是陵水最牛的一家，经过陵水不尝下就太可惜了。
陵水黎族自治县位于海南岛东南部，依山傍海，风光秀丽。而其独有的风味小食——陵水酸粉，如今已流传至海南岛各地。海南新东方烹饪学校可以学陵水酸粉，海南出名的还有海南粉、后安粉、抱罗粉等。
普遍特点之一就是酸,所以醋是少不了的.除了酸以外,另一个就是甜,这甜味是由一种用蒜蓉酱、番茄沙司等多种调料熬成一种红色黏稠糊状的液体.无论哪里的酸粉,这两样是绝对少不了的,否则就不能称之为酸粉.
除了粉丝外,里面还往往加入一些蔬菜,主要是通心菜,韭菜,香菜等.通常还有用油煎过的蒜末连带油一起加入,于是又多了一分香味.
如果喜欢辣也可以自己加进辣椒，陵水的小灯笼辣椒也是有名的调料．
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