根霉的发生原因主要是培养料含水量偏大。通透性差。空气湿度大，温度偏高的情况下发生比较严重。因为根霉生长速度很快。能够将平菇菌丝体很快的覆盖住。抑制菌丝体生长。造成栽培失败。所以你要从培养料的配比，含水量控制，空气湿度控制这几方面着手进行改进。
