藏灵菇泡奶长期喝好吗？

2025-06-23 11:44:13

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回答1：

灵菇酸奶的自制流程
1. 选用清洁的灵菇菌5-10克。
2．所用器皿用滚开水消毒。
3．把手彻底洗干净。
4. 选用陶瓷或玻璃容器不能用铁或搪瓷器皿。
5. 倒入新鲜消毒奶0.25-0.5公斤。
6. 密封后放在室温15℃-20℃的地方。
7. 24小时后，灵菇酸奶做成。发酵时间最长不能过48小时。
8. 将发酵的灵菇酸奶滤出灵菇菌块。
9. 把滤出的灵菇块用凉开水冲洗干净，以待再次使用。
10.灵菇酸奶的味道类似普通酸奶，如口敢不适合可加点白糖。
11.灵菇酸奶一次喝不完可放入冰箱，保质期为5天。
12.健康的灵菇每10-17天长大一倍，可分割使用。