含盐量会影响水的密度，含盐量越高，水密度越大（应该说是溶液了），当然，也有一个饱和的临界点。不单是鹌鹑蛋，其实就算是人跳到含盐量高的水里都会浮起来，比如，死海就是因为含盐的浓度过高，才导致人都可以一直在死海上面浮着。一二楼的回答也是正确的。
