你好，《劳动合同法》第九十四条规定：“个人承包经营者违反本法规定招用劳动者，给劳动者造成损害的，发包的组织与个人承包经营者承担连带赔偿责任”，因此，你可以要求发包方或包工头的任一方承担责任。实际中，包工头为了包工程都会跟发包方搞好关系，因此，直接找包工头能够较快的解决，但如果包工头拒不赔偿，你完全可以要求发包方承担赔偿责任。同时，如果对赔偿无法达成一致意见，可以向当地劳动部门申请劳动仲裁。
按照法律规定：发包的组织与个人承包经营者承担连带赔偿责任，你方可以起诉
先申请工伤鉴定。
根据《确认劳动关系的有关事项》第四条规定，你父亲直接与承接该工程的公司建立劳动关系，建议你向劳动部门申请工伤认定。
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