吃饭细嚼慢咽的好处有哪些？

每个人每天都会经历一日三餐，我们所吃的食物如果想要被人体所吸收消化的话，最离不开的就是咀嚼，中医认为吃饭的时候必须要细嚼慢咽，不能过于急躁，这样有利于身心 健康 ，而经常狼吞虎咽地吃饭，使得有一部分食物不能被人体吸收，进而残留到体内，转化成脂肪，长期下去就会导致肥胖，下面男性 健康 网我就为大家分享一下吃饭时细嚼慢咽的好处都有哪些？

通过牙齿的咀嚼，将食物进行充分地切断、嚼碎，能够使得食物与口腔中的唾液进行大面积的接触，进而促进食物的消化吸收，也可以减轻胃肠负担，也可以使得食物中的营养物质得到更好的吸收。

细嚼慢咽能使食物与唾液充分结合，唾液有帮助和促进食物消化的功能，而且多次咀嚼能把食物磨碎，胃可以在一个宽松的环境里边工作边享受。已经感到胃部不适的人更应该细嚼慢咽。

我们在咀嚼食物时嘴里会产生一种唾液，而这种唾液里含有可以增强细胞的功效的一种物质，它可以让细胞的分裂速度加快，因此可以缓解皮肤的衰老，并且细嚼慢咽除了能够抵抗衰老外，它的过度咀嚼还会促进消化系统的消化功能。

细嚼慢咽可以避免过量饮食，但是由于牙齿的初级加工，会使得食物的消化吸收更强，大脑对于咽下的食物产生的反应时间就会变长，因此就会产生较好的饱腹感，就不易能量超标，积聚脂肪，也就能达到保持 健康 体重的目标。

口腔内经常存在着大量细菌，但口腔内的伤口很少会感染，这也是咀嚼的功劳。咀嚼时分泌的唾液，不仅含有溶菌酶，而且含有其他抗菌因子，如免疫球蛋白等。它们是空气或水中多种细菌的天敌，能阻止细菌的停留，不让它生长繁殖。

想必大家看了上面的介绍以后，发现细嚼慢咽的好处是非常多的，生活中尽量避免狼吞虎咽的吃饭，一定要保持细嚼慢咽，它不仅可以促进消化、保护肠胃，还能缓解自己的紧张情绪，而且对身体 健康 都是有好处的。

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