用料
主料
豆角500克
猪肉馅300克
面粉500克
辅料
葱
1根
姜
1块
花椒粉
2勺
生抽
适量
老抽
少许
蚝油
2勺
五香粉
1勺
香油
适量
盐
2勺
豆角猪肉馅饺子的做法
1.
将葱姜剁碎和各类调料一起拌入肉馅。
2.
搅拌均匀。
3.
将豆角洗净，在开水中淖一下。
4.
我用了碎菜机，很方便，搅拌20下，豆角就碎成大小适中的粒粒。
5.
用细纱布将豆浆包裹，用力挤压水分。
6
将挤过水分的豆角碎拌入肉馅。
7.
搅拌均匀。
8.
冷水和面。
9.
认真包吧！
10.
开水中的饺子惹人眼馋！
11.
捞出装盘，享用美食吧！
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