食材主料鱿鱼干150g辣椒150g辅料油适量盐适量姜少许蒜苗50g蚝油少许步骤1.鱿鱼干用温水泡好2.辣椒和蒜苗，姜3.削好洗干净4.蒜苗和煎切好5.把姜和鱿鱼丝放一起，滤干水6.热油锅里把鱿鱼丝和姜放下去翻炒至微微卷，捞起7.再把蒜白部分放下去炒出味道8.下辣椒翻炒片刻9.加入蒜苗叶子翻炒10.加上炒过的鱿鱼丝11.加上蚝油翻炒均匀即可
