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白酒固态发酵水份比例是多少？
白酒固态发酵水份比例是多少？
2025-06-22 20:30:08
推荐回答（1个）
回答1：
白酒固态入窖发酵水份，在夏季和冬季是有区别的，夏季一般在57%左右，冬季在53%左右，可根据母糟水分含量适当调整。
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