怎样去除贝壳类中所含的少数沙子?

2025-05-22 03:46:44
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回答1:

鲜活的贝壳里面泥沙处理方法:

  1. 首先将其放入笊篱中,放入水盆内。

  2. 加两勺食盐(根据水量增减),然后在水中在放一勺植物油。这样由于植物油在水面形成一层油膜,水中的含氧量随时间的推移不断减少,贝壳类海鲜的呼吸频率加快,同时在食盐的刺激下,这样贝壳内的沙子就会很快就会被贝壳吐出来,透过笊篱沉积到盆底。

  3. 过十个小时左右,再用清水反复清洗几遍即可去除干净里面的泥沙。