不一定的，只是红酒都可以，各种品质和价格的都可以，去腥增鲜的作用
你说做的这个红酒压的话，不一定说非得要他家的这个蓝莓红酒，其他的红酒也是没有关系的，不用太担心。
红酒压一定要放贵州的开源春蓝莓红酒吗？并没有这方面的统一规定。你可以看到自己的口味去添加就可以了。
这个我觉得随意吧，否则就不好有新的创造。
