A、烧开水时壶嘴冒出的“白气”，是壶嘴里冒出来的温度较高的水蒸气遇到周围温度较低的空气凝结成的小水滴，属于液化现象，符合题意；B、寒冷的冬天，树枝上的霜，是空气中的水蒸气遇冷凝结成的小冰晶，属于凝华现象，不符合题意；C、湿衣服变干，衣服上的水由液态变成气态，发生了汽化现象，不符合题意；D、寒冷的冬天滴水成冰，由液态变成了固态，发生了凝固现象，不符合题意．故选A．
