1、渗透系统:条件是半透膜、半透膜两端的浓度差。满足这个条件,水分会发生渗透作用。
植物细胞:浓度差,可以通过控制细胞液和外面溶液浓度差来达到;半透膜,原生质层(液泡膜、细胞膜以及两层膜之间的细胞质)
2、可以设计一个让植物细胞的实验,如果在高浓度溶液中,水分出;在低浓度溶液中,水分进,就能证明植物细胞是个渗透系统
3、紫色洋葱,制作临时装片,在显微镜下观察,在30%蔗糖溶液中,可以看到液泡变小、叶色变深;说明水分出细胞,质壁分离现象;在清水中,可以看到质壁分离复原,液泡变大、颜色变浅,表明水分进细胞。
所以植物细胞是个渗透系统
外界与细胞内形成浓度差,导致成熟植物细胞渗透吸水或脱水,这就使细胞内发生质壁分离。所以相当于一个渗透系统。
外部因素:与外界溶液浓度大小有关,所以植物细胞质壁分离相当于一个渗透系统。如果是动物细胞,没有大液泡,细胞已经死亡,那么就不能进行质壁分离。