如何开展幼儿园健康活动主题教学

活动目标：

1.

让幼儿熟悉几种常见水果的营养成分，懂得适时食用水果。

2.

让幼儿掌握水果的基本切法以及保鲜方法。

3.

明白水果的重要性，在活动中体验操作的快乐。

五

．活动准备

：

1.

物质准备：苹果，梨，香蕉，橘子，火龙果，柚子等水果若干

水果刀，卫生纸巾，毛巾，菜板

有水龙头或者挨水龙头较近的教室，方便洗水果

关于水果的健康知识问答卡片

2.

精神准备：保持轻松愉快的心情，上课之前对水果知识有一定了解

六．活动内容

：

1.

一些同学扮演水果大排档的老板，贩卖水果沙拉，一些同学扮演水果大排档的厨师，

制作大排档，另外一些同学扮演推销商品的人员，欢迎小朋友品尝，每人限尝一种

2.

还有一部分同学扮演消费者，去买水果沙拉，沙拉还没有制作好的时候可以帮忙做一

些准备活动的事情

3.

活动结束以后展开讨论，讨论水果的营养成分以及保鲜方法，以及在买水果时注意的

细节及挑选优质水果的窍门

七．活动过程

：

1.

老师先告诉同学们要开展一个水果大排档的活动，安排同学们准备，根据小朋友的意

愿进行分组

2.

活动开始前，应准备好各种水果若干，挑选几个年龄大的孩子去超市或者市场挑选水

果若干，数量要以班级中孩子的人数来安排

3.

水果准备好以后，安排小组同学洗好水果，做好水果处理前的清洗工作，每个小朋友

事先都要讲卫生，

把手洗干净，

清洗活动需要用的道具，

清洗完手以后用毛巾或卫生纸巾擦

干手

4.

开始削水果和制作水果沙拉，其他同学则私下讨论水果的用处，或者帮助制作水果沙

拉，做好保鲜工作

5.

水果沙拉制作完成以后，开始进行大排档的贩卖，每个水果大排档的老板准备一些关

于水果的健康知识问答卡片，

当然这个是老师要准备的，

回答正确的同学有机会获得一片水

果沙拉，直到活动结束，没吃完的水果沙拉，老师和同学一起分享完

6.

活动结束后，老师和同学们展开讨论，关于水果的健康知识以及水果的保鲜方法和不

同水果的营养价值，以及该在什么正确的时间吃什么样的水果

八．活动延伸

：

1.

鼓励幼儿回家以后和家长讨论吃水果的好吃，并且从此爱上正确吃水果

2.

在幼儿园开展杜绝浪费水果的现象，让幼儿明白珍惜粮食的重要性

3.

活动以后让幼儿更多的去了解自己生活区域以外的水果，如热带水果，亚热带水果，

了解它们对人体的帮助

九．活动反思：

1.

这次活动可能对幼儿起的作用并不大，并不能让他们真正了解水果的重要性和珍惜水

果，以及在日常生活中养成正确吃水果的习惯

2.

活动的趣味性也许不强，会让幼儿在活动过程中出现不是很积极的现象

3.

活动需要的准备可能太多，增加了活动的难度，影响活动的顺畅进行

　　指导思想
　　健康作为一个全球性的课题，广受社会各界的广泛关注。随着人们生活水平的提高，对生活环境已越来越被人们所重视，提高环保意识和普及健康环境知识已成为当前教育的重点。幼儿是祖国的未来和希望，他们的环境意识和行为将影响他们的健康成长。幼儿园开展健康教育，旨在让幼儿及家长了解空气质量对身体的重要性，从而养成注意室内卫生的好习惯。由于人类生命的绝大部分时间（部分报道为90%以上，至少在80%以上）在室内度过，地球上不同尺度的环境最终主要通过室内环境影响人类，因此，室内空气质量问题已不容忽视！
　　一、活动主题
　　新一年，宝宝更健康成长
　　二、活动时间
　　周5下午（13：30~16：00）
　　三、活动地点
　　幼儿园内的平地或草地
　　四、活动对象
　　幼儿园小朋友、家长、老师等
　　五、活动目标
　　1.宣传空气质量影响身体健康的知识;
　　2.通过这次活动，让小朋友家长了解空气污染物对人的健康威胁。
　　六、活动准备
　　1.选定时间
　　3.场地的安排（选定幼儿园内一块空平地或草地，保障孩子安全）
　　4.道具（音响2个、插线板、数码相机），
　　宣传条幅（挂在幼儿园大门和围墙上做宣传，如“constant小医生新年空气考察活动”），
　　小礼品、奖品（玩具、文具）
　　5.宣传画册（可爱图片，吸引幼儿索要，这时家长出于安全防卫和好奇的心理会看看）
　　七、活动内容及过程
　　1.在幼儿园空地上举办活动。
　　2.活动开场，点出宣传目的，让小朋友了解什么是空气污染，以及空气质量的相关问题。让小朋友整齐的坐在一起，我们的主持人开始像他们生动的描述空气污染物的危害，让他们了解这方面的知识。然后再教他们如何去赶走空气污染物，保护身体不受侵害，健康成长。
　　3.然后我们可与小朋友玩游戏：
　　（1）.吹气球 气球要喷图文（如：Logo、让空气看得见）。一个家长代表和自己的一个孩子建成一组，比赛吹气球，每吹好一个constant气球就会得到孩子的一个吻，100秒内得到孩子吻最多的一组为获胜方，奖励小玩具一个。通过我们的小活动来增加孩子和父母之间的感情，让他们留下美好的回忆
　　（2）.水果蹲（把小朋友分为4组，各自扮演几款产品喊到谁蹲时谁就蹲，蹲错者将受惩罚（表演）。把以前游戏中的苹果、香蕉、桔子改为指示灯、显示器、检测仪、甲醛仪。教师扮演空气中“有害气体”，当“有害气体”喊到哪个亮，扮演我们产品的小朋友就蹲下来做向他鬼脸。违规者可以唱歌、跳舞、读英文字母。让产品和游戏相结合，效果较好
　　（3）.传花鼓 让小朋友在一起站成一个圈，一个人敲鼓，鼓响开始传红花，鼓停时花落谁手，就得表演，唱歌、跳舞都行。表演较好的有奖品。放松放松，不要所有活动都和产品靠边，这样不好
　　（4）种花草（红豆杉），锻炼他们的动手能力，告诉小朋友和家长红豆杉的作用。选十个家庭，每个家庭一颗植物、一个花盆、工具若干、土为公用。学习种花流程，懂得爱护植物，保持空气清新。种好后的花草可以自己抱回家，留作纪念。本活动是为了让小朋友和家长对空气质量重要性的意识增强
　　（5）创意绘画 选择任意自己喜欢的物体，画一幅画，可自由发挥，家长可口头指导，但不可以动手去画。画完后交予老师评委打分，作品将在幼儿园内展出，每个参与者都有精美小礼品一份。
　　八、注意事项
　　1.监护员若干，监护幼儿安全
　　2.随时监控，要时刻小心意外的发生
　　3.记得用相机拍些活动时的照片，可放入网站内，作公司动态
　　4.禁止闲杂人进入场地，减少事故的发生
　　5.保持场地清洁，及时清扫
　　6.保证进出入秩序，不要凌乱，要大家开心且轻松